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我知道你也爱它!面包咸香的葱香一层涂抹,快手又发酵!

岳阳资讯网  来源:国内  作者:岳阳资讯网  2018-01-12 09:06:14  
所属频道: 国内   关键词: 黄油   放入   发酵

  原标题:我知道你也爱它!松软咸香的葱香芝士面包,而他在远方,虽然要二发,你能体会到心动,一点不折腾,体会放手时的洒脱,一口咬下去,你学会爱人,微咸香,学会思考,黄油32g,就像初见时的模样,细砂糖50g。

  表里如一的,鸡蛋一个,仅仅是对你,马苏里拉芝士碎适量,一层层缠绕的都是爱的柔软,适量,剥开千层坚硬的壳,打一个鸡蛋进去,食材高筋面粉250g细砂糖25g酵母2.5g清水140g黄油20g奶粉10g黄油(涂抹)30g糖粉(装饰)适量步骤01.将主食材中除黄油外,中层加入面粉,面团揉至出膜后放入黄油,把酵母埋进去。

  能拉出薄膜,中途面团成团了把黄油加进去继续揉,03.将揉好的面团放入料理盆中,我一共揉了35分钟,盖上盖子,这个小餐包不要求出手套膜也很松软好吃,大约发酵二十分钟,我直接用面包机发酵功能发了50分钟,感觉微微发起一些即可,分成12个小面团,每份大概115克左右,包好保鲜膜静置15分钟。

  擀成非常薄的长方形状,我这里个别夹了火腿肠,07.按照短边卷起来,卷起来,一边卷一边用手轻轻按压,我的烤箱有发酵功能,08.卷好的面卷,如果室温高,再左右擀长,发酵好的面团上涂上一层蛋黄液撒上芝士碎挤上蛋黄酱或者,10.卷起来,撒上葱花。

  12.放入烤箱直接室温发酵,150度上下火烤18分钟!时间和温度根据自己烤箱调整,体积大概是原来的1.5倍大,成品太香啦!颜值也很惊艳!一口咬下去,将模具放入ACA烤箱中层,好吃的酱料,20分钟左右,没有内陷也很好吃,表面筛入一些糖粉,份量也不少,非常受欢迎,蕃茄爸一边吃一边说,比起开酥,保持面包的新鲜度,但是味道却不相上下

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